ACAR WORTEL & LOBAK

ACAR WORTEL & LOBAK
Bahan :
2 bh wortel, potong bentuk korek api
1 bh lobak, potong bentuk korek api
5 lbr daun kol, buang tulang daun. Belah, iris spt wortel & lobak
2 sdm garam
1 sdm cuka
1-2 sdm gula pasir
saus mayonnaise menurut selera
Cara Buat:
1. Bagi garam mjd 3 bagian, setiap bagian ditaburkan pd 1 macam sayuran, remas2,
biarkan 30mnt, cuci, tiriskan
2. Campurkan wortel, lobak, kol dlm mangkuk, beri gula & cuka, aduk rata
3. Beri saus mayonnaise sesaat sebelum dihidangkan.

Related Posts :

  • LIDAH MASAK KECAPLIDAH MASAK KECAPBahan :1 lidah sapi, siram air panas, sikat bersih300 g Kentang, kupas, potong-potong, gorengBumbu :2 sdm Blue band, untuk … Read More...
  • STEAK TOFUSTEAK TOFUTofu alias tahu juga enak diolah menjadi steak. Tentu saja harus tahu sutera yangbagus mutunya. Cukup direndam bumbu dan dimatangk… Read More...
  • BAWAL BAKARBAWAL BAKARBumbu :BM (bawang merah)BP (bawang putih)KemiriKunyit (sedikit saja)GaramCara Membuat :1. Bawal dibelah 2, tapi jangan sampai put… Read More...
  • PINDANG TONGKOLPINDANG TONGKOLBahan :sebit-sebit pindang tongkol menjadi kecil sesuai serat dagingnya.siapkan :Cabe hijau potong serong,cabe merah potong s… Read More...
  • TAHU JAMUR MASAK KECAPTAHU JAMUR MASAK KECAPBahan:1 bh tahu cina potong dadu 1 cm, goreng setengah matang100 gr jamur merang, belah dua3 siung bawang putih, iris5… Read More...

0 Response to "ACAR WORTEL & LOBAK"