NUGGET

NUGGET
Bahan:
125 gr daging cincang (bisa cincang ayam/sapi/ikan/udang/kepiting
rajungan)
1 lembar roti tawar (lebih baik yg whole wheat bread/roti gandum)
1 bh wortel (diparut)
1 butir telur (dikocok lalu bagi dua)
bw bombay (sesuai selera)
keju parut (sesuai selera)
garam
merica
tepung panir
minyak utk menggoreng
Cara membuat:
1. Hancurkan roti tawar sampai halus seperti serpihan (paling gampang sih
dihancurkan pake blender chopper) lalu tambahkan cincang ayam + wortel + bw
bombay + keju parut + setengah bagian telur + garam + merica, aduk rata.
2. Bentuk nugget sesuai selera lalu celupkan dalam telur (sisanya) lalu gulingkan
dengan tepung panir.
3. Goreng nugget sampai kuning kecoklatan. Nugget siap dihidangkan.

Related Posts :

  • TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )Bahan:250 gr daging sapi has dalam, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halus½ bawang bombay, potong tipis-ti… Read More...
  • SAYAP AYAM KUKUSSAYAP AYAM KUKUSBahan:8 ptg sayap ayam, potong-potong ditiap persendiannya5 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis5 bh … Read More...
  • AYAM GORENG PEMUDAAYAM GORENG PEMUDABahan:1 ekor ayam buras, potong 4 bagian750 ml air kelapa250 ml air1 lembar daun salamHaluskan:4 siung bawang putih2 siung… Read More...
  • AYAM POPAYAM POPBahan:1 ekor ayam buras tanpa kepala dan cakar, potong 4 bagian4 siung bawang putih, parut1 sdt garam2 sdm air jeruk nipis300 ml air… Read More...
  • SEMUR LIDAHSEMUR LIDAHBahan:500 gram lidah sapi4 sdm margarin4 sdm minyak goreng1 sdm kecap manis2 ikat daun seledri, iris tipisair secukupnyaBumbu yan… Read More...

0 Response to "NUGGET"